Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Булочки "Райское наслаждение"

Автор: Kate_Rina

Булочки "Райское наслаждение"

Описание: Это действительно райское наслаждение )) особенно для любителей кокоса, я много перепробовала рецептов теста, но именно это - мое самое любимое! изделия из него получаются очень мягкие и воздушные! )

Ингредиенты

Приготовление

В теплом молоке с водой растворить дрожжи, добавить 1 ч.л. сахара и 2 ст.л. муки.Это будет так называемая «опара». Опару оставить минут на 20.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Смешать яйцо, 5 ст.л. сахара, ваниль и соль.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты В просеянную муку влить сахарную смесь и потом опару.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Все немного перемешать, а после добавить 6 ст.л. растительного масла.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Выложить тесто на рабочую поверхность и вымесить эластичное тесто, которое не липнет к рукам (мин. 7-10).

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Поставить подходить в теплое место на 1,5 часа.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Вот как подошло наше тесто )

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Для удобства разделить на 2 части.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Кокосовая начинка: кокос смешать с сахаром и растопленным маслом.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Каждую часть раскатать в прямоугольник и выложить кокосовую начинку.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Свернуть рулетом и разрезать.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Уложить в смазанную форму и дать «отдохнуть» минут 20. Затем смазать яйцом и отправить в духовку при тем-ре 200 С.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Вот как подрумянились наши булочки )

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Готовим глазурь: хорошо взбить белок с сахарной пудрой и ванилью, добавить пару капель лимонного сока, в конце положить кокосовую стружку.

Булочки "Райское наслаждение" ингредиенты Смазать поверхность булочек и отправить в духовку еще минут на 5-7.


Приятного аппетита!!! )

Булочки "Райское наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru