Имбирно-луковый соус

Автор: Демоника

Описание: Нанюхавшись эфирных испарений свежего имбиря, "Остапа понесло" по рецептам соусов и приправ. Не могу не поделиться эффектным соусом, отрытом в дебрях старого блокнота. Это достаточно простой рецепт приготовления очень вкусного соуса. Он напоминает маринованный имбирь для суши, но имеет свой неповторимый вкус. Его можно достаточно быстро приготовить к рису или любому мясному блюду.

Ингредиенты

Имбирь (свежий, очищенный) — 50 г
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Масло растительное — 50 г
Уксус — 50 г
Соевый соус — 20-30 г
Вода — 1 ст. л.

Приготовление

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и пюрировать. Соус готов! Очень "звонкая" штучка получается!

Может храниться в холодильнике несколько дней, не теряя своей свежести.

[size=18]Вкусных блюд и приятного аппетита Вам и вашей семье![/size]

Имбирно-луковый соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/