Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Автор: Нина-супербабушка

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Описание: Очень легкий супчик с освежающей мятной ноткой.

Ингредиенты

Приготовление

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Вот такие продукты я использовала.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Растопить масло, выложить мелко нарезанный лук и обжарить до легкой золотистости.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Выложить лук в кастрюлю, добавить нарезанный картофель, влить бульон и варить 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Несколько листиков мяты оставить для украшения, остальные вместе с горохом отправить в кастрюльку ко всему остальному и варить ещё 10 минут.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Немного остудить, взбить блендером до пюреобразного состояния.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой ингредиенты Разлить по мисочкам, добавить йогурт, украсить листиками мяты. Можно употреблять в пост, если не добавлять йогурт.



Приятного аппетита!!!

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru