Автор: ириска-ируся
Описание: До весны ещe далеко, а так хочется чего-то солнечного, весеннего! Вот, попробовала внести капельку солнышка.
|
|
Лимоны разрезаем вдоль, вынимаем мякоть. |
|
Смешать йогурт, творог, сахар, добавить лимонный сок - 2ст.л.(отжатые из мякоти) и взбить миксером. Добавить горсточку брусники и перемешать, стараясь не раздавить ягоды. |
|
Взбить сливки миксером до густой пены. Осторожно подмешать к творожно-йогуртовой смеси. Наполнить половинки лимонов получившимся кремом. Украсить наш десерт несколькими ягодками брусники. Если бы была весна, можно было бы добавить мелиссы!!! |
