Лазанья

Автор: olgaskr

Описание: Думаю никого своим рецептом не удивлю, предлагаю свой достаточно простой рецепт лазаньи.

Ингредиенты

Фарш мясной (говядина+свинина) — 0,5 кг
Помидор (у меня были замороженные) — 4 шт
Лазанья (листы ) — 7-8 шт
Сыр твердый (российский, натёртый) — 400 г

Приготовление

Первым слоем выкладываем листы для лазаньи, я покупаю листы, которые отваривать не нужно.

На листы выкладываем обжаренный вместе с помидорками фарш и чуть-чуть сыра.

еще раз листы

И еще раз фарш и сверху еще раз листы.

Блюдо готово.

Мой рецепт достаточно прост, листы-фарш-листы-фарш-листы и сыр. Чтоб верхние листы не были сухими, хорошо бы залить каким-нибудь соусом - или овощным, или бешамель. Я полила их просто кипятком, сыром засыпала минут за 15 до того как вытащила из духовки. В общей сложности, в духовке лазанья готовилась 1 час.

Лазанья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/