Описание: Сочетание ингредиентов в салате с заправкой из оливкового масла и бальзамика идеально! Порадуйте себя и своих гостей им - не пожалеете:)
Ингредиенты
Коктейль морской
— 300 г
Авокадо
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Кукуруза
— 1 стак.
Шампиньоны
— 2 шт
Гранат
— 0,5 шт
Масло оливковое
(экстра вёрджин)
— 2 ст. л.
Уксус
(бальзамический)
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
Авокадо почистить, нарезать кубиками, грибы нарезать и обжарить слегка, яйца отварить и измельчить, с кукурузы слить воду, гранат очистить и разобрать на зeрна, отварить морской коктейль. Смешать ингредиенты, заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, по вкусу присолить и поперчить. Размешать. Подать в порционных креманках.
Приятного аппетита и с наступающим! Новогодний порционный салат "Посейдон" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/