Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриное "лукошко" с грибами

Автор: mellorn

Куриное "лукошко" с грибами

Описание: Очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Удобны для порционной подачи.

Ингредиенты

Приготовление

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Куриное филе отбить (как можно тоньше), посолить, поперчить и оставить мариноваться минут на 30.

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю (довожу до кипения и выключаю). Поэтому размораживала грибы в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно 20-25 минут (на среднем огне), пока не выкипит жидкость. Можно добавить к грибам пассерованный лук (но я не очень его люблю, поэтому не добавляла).

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Приготовить заливку. Яйцо слегка взбить, добавить сметану и тщательно размешать. Формочки смазать растительным маслом, выложить филе (оставив место для начинки).

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты В углубления выложить грибы.

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Залить пару ложек заливки.

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-30 минут. За 5 минут до конца готовки посыпать натертым сыром.

Куриное "лукошко" с грибами ингредиенты Приятного аппетита!!!




Куриное "лукошко" с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru