Описание: Очень вкусный и простой в приготовлении салатик, а главное его преимущество - он очень полезный (минимум калорий и максимум микроэлементов и витаминов).
Ингредиенты
Морковь
— 1 кг
Масло растительное
— 4 ст. л.
Лук репчатый
— 2 шт
Уксус
— 1 ст. л.
Капуста морская
(готовая)
— 100 г
Приправа
(для корейской моркови, не острая)
— 1 пач.
Соль
((по вкусу))
Приготовление
Морковь натереть на терке для корейских салатов. Масло подогреть и всыпать туда измельченный лук, смешав с приправой. Когда он слегка поджарится, вылить эту смесь в морковь, добавить уксус и соль по вкусу. Овощи соединить с морской капустой и поставить в холодильник на 4 -5 часов. Для тех кто любит поострее можно в салатик добавить чеснок.
Приятного аппетита!!!
Морковь по-корейски с морской капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/