Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Сом из духовки в фольге

Автор: enia-84

Сом из духовки в фольге

Описание: Сом - рыба специфическая, но очень вкусная!

Ингредиенты

Приготовление

Сом из духовки в фольге ингредиенты Если у вас сом целиком, то надо его выпотрошить, отрезать голову и хвост. Хорошенько его промыть (можно полить соком лимона, если он сильно пахнет (может пахнуть тиной). Разделить на порционные кусочки.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Лук нарезать полукольцами.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Фольгу (лучше использовать широкую) сложить в два слоя и выложить в противень.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Теперь берем нашу рыбку, солим, перчим и выкладываем в подготовленный противень.

Сом из духовки в фольге ингредиенты На рыбку выкладываем лук. Заливаем это сливками.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Посыпаем натертым сыром.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Закрываем противень фольгой сверху, как крышкой, и заворачиваем края.

Сом из духовки в фольге ингредиенты Выпекаем 35-40 минут. В конце надо убрать верхнюю фольгу (крышку), подержать рыбку в духовке до румяной корочки. В качестве гарнира можно предложить рис (как в моем случае) или пюре. Готовые кусочки разложить по тарелочкам с гарниром и посыпать для красоты зеленью. Получается вот так красиво и ОООООООЧЧЧЧЧЧЕЕЕЕННН НЬЬЬЬ вкусно! Приятного аппетита!!!

Сом из духовки в фольге ингредиенты А это такие сливки я использовала и смесь перцев.




Сом из духовки в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru