Описание: Лeгкий и воздушный пирог. Я делала солeный, но можно делать и с сахаром.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Майонез
— 1 ст. л.
Мука пшеничная
(самоподнимающаяся)
— 3-4 ст. л.
Яблоко
(большое)
— 1 шт
Морковь
(тёртая на мелкой тёрке)
— 1 ст. л.
Сыр адыгейский
— 50 г
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Морковь натираем на мелкой тeрке, яблоко и сыр - на крупной, добавляем остальные составляющие и замешиваем тесто. Оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто и в духовку до готовности.
Яблочно-морковный пирог с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/