Описание: Видно я была в ударе, мое вдохновение даже на суховатое куриное филе распространилось!
Ингредиенты
Грудка куриная
(филе)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло растительное
(для жарки)
Сыр твердый
Крошка хлебная
Зелень
Приготовление
Пока я хлопотала вокруг своих шампиньонов да крылышек мои мужики стали постанывать, что они не выдержат ждать пару часов до прихода гостей, лезли постоянно на кухню с мольбой чего-нибудь стащить и слопать. Я решила их накормить по быстренькому и, конечно вкусненькому. На подробные фотки времени уже не было, да и сложности здесь отсутствуют.
Филе разрезала пополам, исколола вилкой (в решето не превращала), сделала глубокий надрез и вложила в полученный кармашек ломтик сыра. Запанировала в яйце и в хлебных крошках с натертым сыром и петрушкой. Обжарила на сковородке до корочки, когда перевернула накрыла крышкой.
Так [b]быстро[/b] приготовить вкусно поесть нечасто выходит! Приятного!!!
Грудка спринтерская — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/