Автор: panna1979
Описание: Я ужасная сладкоежка. А еще очень люблю корицу, просто не представляю себе выпечку или десерт из яблок без нее. Нравится и сочетание корица-вишня, а вот такое сочетание попробовала впервые. Этот рецепт также выручит Вас, если попались кислые апельсины, да и просто поможет побаловать себя с пользой.
|
|
Апельсины очистить от кожуры, удалить косточки и порезать тонкими полукольцами. Все операции удобно делать над тарелкой, в которую будет капать выделившийся сок, он нам еще очень понадобится в дальнейшем. |
|
Апельсиновые ломтики выкладываем на плоское блюдо в один слой. |
|
Приготовим соус. В выделившийся апельсиновый сок (у меня получилось примерно 2 ст. л.) добавим сок лимона (пропорция с апельсиновым соком 1:1), сахар и корицу. Хорошо размешаем до полного растворения сахара. |
|
Поливаем апельсин этим легким соусом и даем ему постоять минут 10. А затем наслаждаемся свежим, вкусным и, что немаловажно, полезным десертом. |
