Макароны с овощами

Автор: DEKADAHC

Описание: Муж уже как 5 месяцев подарил мне хороший фотоаппарат, а я до сих пор не выложила ни одного рецепта. Только фото к вашим блюдам (за одно выражаю благодарность! Вы молодцы!) Захотелось мне овощей... Много! Разных! И вот, что получилось!

Ингредиенты

Брокколи
Капуста цветная
Сельдерей корневой
Кукуруза
Горошек зеленый
Фасоль (стручковая)
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Имбирь (корень)
Зелень (сушеная, на ваш вкус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Макаронные изделия

Приготовление

Всe очень просто. Поэтому без пошаговых фото! На сковороде разогреть масло. Обжарить нарезанные лук, имбирь, чеснок. Добавить овощи (количество не стала указывать - по вашему желанию). И пол стакана воды. Потушить до готовности. Тем временем отварить макароны. Добавить их к овощами. Посолить и посыпать вашими любимыми травками.

Даже муж, который такое не любит, с удовольствием уплетал овощи.

А готовила как гарнир вот к этой чудесной рыбке от Jane http://www.povarenok .ru/recipes/show/52/ . Очень советую!

Макароны с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/