Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельно-яблочные драники

Автор: barska

Картофельно-яблочные драники

Описание: Картофельно-яблочные драники "Puffer". Драники? Деруны? Рeсти? Решти? Пуффер?... блюда из тeртого картофеля популярны и любимы во всей Европе! Вы ещe никогда не пробовали зимний "яблочный" вариант? Добро пожаловать в рецепт!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Картофель очистить, помыть и промокнуть от лишней влаги.

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Натереть на мелкой(!) тёрке картофель и яблоко. Массу хорошо отжать от излишков влаги (несколько раз!).

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Добавить в картофельно-яблочную массу яйцо, манку, сметану, соль. Тщательно всё размешать и лишнюю влагу отжать.

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Разогреть в сковороде масло. И пожарить "пуфферы". Выложить на салфетку, чтобы "ушёл" лишний жир.

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Четвертнки яблока быстро обжарить в жиру после "пуфферов".

Картофельно-яблочные драники ингредиенты Картофельно-яблочные пуфферы подавать с поджаренными яблоками или с ягодами брусники...





Картофельно-яблочные драники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru