Описание: Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Картофель
Соль
Перец красный жгучий
(молотый)
Чеснок
Масло сливочное
Специи
Зелень
Приготовление
Берем картофельные клубни и хорошо промываем в проточной воде. Клубни надрезаем крестом (почти до конца, но чтобы они не развалились на четыре части, а сохраняли вид целого клубня).
В надрезы вкладываем чеснок, нарезанный тонкими пластинками, солим, перчим, добавляем любимые специи и кладем картофель на фольгу, сверху кусочек сливочного масла и плотно запечатываем. И отправляем в духовку минут на 40.
Готовность можно проверить открыв один из конвертиков и потыкать ножом! Готовый картофель достаем из духовки, распечатываем, создавая из фольги так называемую тарелочку. Вилкой отгибаем уголки разрезов и разминаем картофель добавляем все что душе угодно: зелень, сыр, овощной салатик, соленую рыбку...
Приятного аппетита!
Крошка-картошка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
