Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат "Капустный тандем"

Автор: panna1979

Салат "Капустный тандем"

Описание: У меня в семье не придерживаются строго поста, но бывают дни, когда все меню состоит из постных блюд. Предлагаю Вашему вниманию салат, который как нельзя лучше подойдет для стола в дни Поста, но при этом он еще вкусен и полезен.

Ингредиенты

Приготовление

Салат "Капустный тандем" ингредиенты Морская капуста нужна не острая. Я брала в магазине под названием "Салат Ламинария". Состав ее капуста, соль, душистый перец и подсолнечное масло.

Салат "Капустный тандем" ингредиенты Белокочанную капусту тонко нашинковать (я это сделала овощечисткой), посолить и перемешать, если же Вы нарезали ножом, то можно немного посолить и помять руками. Добавить к морской капусте.

Салат "Капустный тандем" ингредиенты Лук мелко нарезать и добавить к капусте.

Салат "Капустный тандем" ингредиенты Свежий огурец мелко нарезать, лучше соломкой. Если есть терка бернера, то можно натереть на ней. Но я обошлась и без нее, просто тоненько нарезала на брусочки.

Салат "Капустный тандем" ингредиенты Хорошо перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и сахар по вкусу и заправляем растительным маслом. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.


Салат получается очень нежный, легкий и приятный. И у меня вызвал ассоциации с весной. Считается, что в Пост еда не должна приносить удовольствие, но мне кажется, что все должно быть в меру и без излишеств.



Салат "Капустный тандем" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru