Салат с креветками и авокадо

Автор: olia999

Описание: Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный салатик! Для всех, кто любит креветки и авокадо

Ингредиенты

Авокадо (спелый) — 1 шт
Помидоры черри — 5-6 шт
Креветки (варено-мороженые) — 100 г
Лук красный (маленький) — 1 шт
Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
Мед (жидкий) — 1/2 ч. л.
Горчица (французская) — 1/2 ч. л.
Яйцо перепелиное — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Салат с креветками и авокадо ингредиенты

Креветки очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Перепелиные яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем четвертинками. Помидоры-черри также нарезаем четвертинками. Мелко нарезаем лук. Авокадо очищаем, достаем косточку и нарезаем мякоть мелкими кубиками.

Все ингредиенты выкладывем в салатник и аккуратно перемешиваем

Готовим заправку. Смешиваем йогурт, горчицу, мед. Солим, перчим по вкусу и заправляем салатик. Также для заправки вместо йогурта можно использовать смесь оливкового масла, лимонного сока (или бальзамического уксуса), меда и горчицы.

Салатик готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат с креветками и авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/