Омлет "Сердечный"

Автор: Ninzonka

Описание: Если хотите удивить своего любимого оригинальным завтраком, то приготовьте ему такой омлет. Уверена, что он оценит ваши старания!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Помидоры черри — 8 шт
Укроп (свежий) — 2 ст. л.
Соль (и перец)
Хлопья овсяные (молотые) — 2 ст. л.
Сыр твердый (пармезан) — 1 ст. л.

Приготовление

Взбиваем яйца.

Добавляем нарезанные на половинки помидоры.

Добавляем мелко нарезанный укроп, соль и перец и хорошо перемешиваем.

Добавляем овсянку и еще раз перемешиваем.

На хорошо разогретую сковороду, в формы в виде сердца, наливаем яичную смесь.

Как только омлет немного "схватится", освобождаем его от формы (с помощью ножа) и слегда обжариваем с другой стороны. Потом переворачиваем, посыпаем сверху сыром, закрываем крышку и оставлям чуть чуть потомиться. Минуты 2-3.

В тостере подогреваем хлеб и режем его на полоски.

Подавать с овощами и улыбкой! Приятного аппетита!

Доброе утро, любимый! Приятного аппетита!

Омлет "Сердечный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/