Описание: Вкусный соус к салатам. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
Ингредиенты
Моцарелла
(или любой сыр по желанию)
— 100 г
Чеснок
— 1 зуб.
Базилик
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Перец черный
(горошек)
— 5 шт
Соль
Приготовление
Сыр протереть через мелкое сито. Чеснок, перец и базилик измельчить. Перемешать с остальными ингредиентами, дать постоять 15 мин. Подавать к овощам на пару или на гриле, а также к салатам.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925 Соус из моцареллы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный соус к салатам. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
