Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Итальянские булочки

Автор: Ninzonka

Итальянские булочки

Описание: Это очень ароматные вкусные итальянские булочки.

Ингредиенты

Приготовление

Итальянские булочки ингредиенты Вот все продукты, которые нам понадобятся. Пепперони нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, петрушку мелко измельчить.

Итальянские булочки ингредиенты В большую кастрюлю налить воду, добавить шортенинг (кулинарный жир) и довести до кипения.

Итальянские булочки ингредиенты Затем добавить сразу всю муку и перемешать. Должно получиться вот такое тесто. Затем дать ему остыть минут 10.

Итальянские булочки ингредиенты Теперь добавить яйца. Яйца нужно добавлять по одному, перемешивая каждый раз деревянной лопаткой.

Итальянские булочки ингредиенты Потом добавляем пепперони, сыр, петрушку, чесночный порошок и перец и хорошо перемешиваем.

Итальянские булочки ингредиенты Получается вот такое тесто.

Итальянские булочки ингредиенты На противень кладем бумагу для выпечки. Сверху кладем наше тесто по чайной ложке на расстоянии 2 см. Выпекать 15-17 минут при температуре 350F (220С).

Итальянские булочки ингредиенты Подавать теплыми.


Шортенинг (shortening) — кулинарный жир, который используется для самых различных нужд: от жарки, до добавления в тесто, чтобы добиться его рассыпчатости.

Пепперони (англ. pepperoni) — острая разновидность салями итало-американского происхождения. Обычно делается из свинины, хотя встречаются американские разновидности, приготовленные из смеси говядины, курицы и свинины. Происходит от острой салями, изготовляемой в южной Италии, такой как salsiccia Napoletana piccante, острой копченой колбасы из Неаполя или Сопрессата из Калабрии.

[size=5]Приятного аппетита!!!
Buon appetito!!!
[/size]



Итальянские булочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru