Желатин замочить в холодной воде минут на 10. Сливки взбить в крутую пену. Нагреть 100 мл шоколадного напитка и развести в нем желатин, подмешать его к остальному напитку, добавить ликер и поставить минут на 20 в холодильник. Когда жидкость начнет схватываться подмешать к ней половину сливок. Смесь разложить по креманкам. Подать с «шапочкой» сливок и шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
На правах рекламы Шоколадный десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Шоколадный десерт со сливками. Рецепт от PARMALAT.
