Описание: Это американский вариант французского блюда Парфе - (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Его можно готовить с добавлением любых ягод. Я предлагаю попробовать персиковый парафейт.
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 1 стак.
Молоко
— 1 1/3 стак.
Персик
(или нектарин)
— 2 шт
Сахар коричневый
— 1 ст. л.
Корица
(молотая)
— 1 ч. л.
Йогурт
— 400 г
Приготовление
Персик нарезать на небольшие кубики, добавить сахар и корицу и хорошо перемешать.
Закрыть крышкой и на время оставить.
В небольшой кастрюле довести молоко до кипения, добавить овсяные хлопья и готовить помешивая до готовности. Около 1-3 минут.
Дать остыть.
В высокий стакан сначала кладем овсяные хлопья, потом персики и сверху йогурт.
Сверху можно украсить по желанию персиками или корицей.
[size=5]Приятного аппетита!!![/size]
[size=5]А когда хочется немного романтики.....[/size]
Parfait "Парфейт" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Это американский вариант французского блюда Парфе - (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Его можно готовить с добавлением любых ягод. Я предлагаю попробовать персиковый парафейт.
