Овсяные палочки с кунжутом и сыром

Автор: Лейла

Описание: Порадуйте домочадцев чудными полезными хрустящими палочками. Минимум затрат времени, зато радость детям вместо чипсов, а мужчинам к пиву)). Разнообразить вкус можно благодаря добавкам - специи.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Хлопья овсяные — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Сыр голландский — 50 г
Молоко — 3-4 ст. л.
Кунжут — 15-20 г
Специи (соль, красный перец)

Приготовление

Овсяные палочки с кунжутом и сыром ингредиенты

В миске смешать просеянную муку, овсяные хлопья (полпорции измельчила кофемолкой), кунжут, соль и перец,

Добавить нарезанное кубиками масло и молоко,

Натертый на (мелкие зубчики) терке голландский сыр.

Хорошо вымесить тесто.

Присыпать мукой поверхность стола, раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.

Застелить противень пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Разложить палочки.

Выпекать в нагретой до 190*С духовке в течение 10-12минут (до золотистого цвета).

Овсяные палочки с кунжутом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/