Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Венерик
Описание: Нужно было срочно приготовить что-то на ужин, времени было мало и возится не очень охота, вспомнила, что видела этот рецепт, ингры все имелись в наличии, быстро приготовила, вкусно поели, рецепт отличный, заношу в любимые!)))Ингредиенты. |
В кастрюле с толстым дном на оливковом масле слегка обжарить нарубленный репчатый лук и чеснок. |
Добавить натёртый имбирь, обжарить чуток. |
Положить 200г промытой красной чечевицы, влить 750 мл бульона |
И варить суп 30 минут. |
Влить 400 мл молока и один раз довести до кипения (только доводим до кипения молоко, не варим). Суп посолить, поперчить по вкусу. |
Погружным блендером сделать пюре, |
Разлить суп по тарелкам и подавать с гренками. Всё очень просто, быстро, вкусно и полезно!!! |