Пицца с карамелизованным луком и фетой

Автор: MARLEN

Описание: Пицца, с какими только начинками еe не готовят! И вот ещe один из вариантов, может кому-то такая пицца прийдeтся по вкусу!

Ингредиенты

Лук репчатый (покрупнее) — 4 шт
Фета — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Сахар (песок) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для жарки)
Масло оливковое — 1 ч. л.
Тесто дрожжевое (или другое, по вашему выбору) — 500 г

Приготовление

Пицца с карамелизованным луком и фетой ингредиенты

Прежде всего, необходимо приготовить тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Приблизительно 500 г. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сливочном масле вместе с измельчённым чесноком, постоянно помешивая, около 15 минут. Затем всыпать сахар и готовить ещё 2 минуты.

Тесто раскатать в лепёшку и поместить на противень, смазанный маслом. Сверху выложить лук и присыпать раскрошенным сыром.

Сбрызнуть оливковым маслом, запекать 10 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Пицца с карамелизованным луком и фетой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/