Постный пирог

Автор: piranya

Описание: Простые ингредиенты, быстро готовится - что может быть лучше? В дни поста необходимо разнообразие - этот рецептик подойдет всем! нежное, сочное, в меру сладкое) можно положить любую начинку, и он каждый раз получается от этого лишь вкуснее)

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло растительное — 90 мл
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 200-250 г
Сода (не гасить) — 1 ч. л.
Орехи грецкие (или что-либо другое) — 0,5 стак.

Приготовление

В теплую воду добавить мед, сахар и соль - перемешать.
Муку (можно просеять) смешать с содой. Влить воду в муку, перемешать венчиком до состояния чуть жиже, чем на оладьи. Влить в форму, у меня подходящей не было, я использовала чугунную сковороду, а сверху выкладываем орехи, или жареный кунжут, или изюм, курагу... в общем, что нафантазируете, можно, конечно, все сразу, но в умеренных количествах )!
в разогретую духовку на 180 градусов, на 20 минут.

Постный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/