Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Овсянник с красной смородиной

Автор: Valushok

Овсянник с красной смородиной

Описание: Сладости к чаю, очень полезные, так как содержат овсяные хлопья, в которых много растительных волокон, что позволяет им долго перевариваться в желудке, создавая чувство сытости при относительно низкой калорийности.

Ингредиенты

Приготовление

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Изюм залить коньяком и оставить на 15 минут.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Смешать овсяные хлопья двух видов.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Добавить к хлопьям масло, молоко, желток, разрыхлитель, мед и перемешать.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Взбить белок в крепкую пену и добавить с изюмом к тесту.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить тесто, выпекать 50-55 минут при средней температуре - 180 градусов. Готовый пирог остудить.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Пока печется пирог, отдельно залить водой желатин в двух различных емкостях. В первой 15 грамм на 0,5 стакана воды (для сметаны) и во второй 15 г на 1 стакан воды (для заливки верха пирога).

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Сметану смешать с сахаром и смородиновым джемом, вылить к ней подогретый, растворенный желатин и перемешать. Остывший пирог залить желатино-сметанной смесью, поставить в холод до тех пор, пока застынет масса

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Достать пирог с застывшей сметанной заливкой, высыпать на нее ягоды смородины. Во второй емкости желатин разогреть до однородного состояния, залить смородину и поставить снова на холод.

Овсянник с красной смородиной ингредиенты Через некоторое время пирог готов. Приятного аппетита!




Овсянник с красной смородиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru