Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Праздничная булка с фруктами и цукатами

Автор: Nika

Праздничная булка с фруктами и цукатами

Описание: Булку пекла на Пасху. На вкус сладкая, сочная, вкусная. Яркая, праздничная.

Ингредиенты

Приготовление

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Для теста - мука (450 г), тёплое молоко - 250 мл, сахар - 150 г, дрожжи - 25 г, соль - 0,5 ч.л, кардамон - 1 ч.л, сливочное масло - 200 г, ванилин - 1 ч.л. Замесить тесто и поставить в тёплое место на 30-40 минут.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Приготовим начинку из яблок и груш.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Нарежем их кубиками.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты В фрукты насыпать 100 г сахара, 1 ч.л корицы, 30 г молотого миндаля. Если Вы любите послаще, тогда сахара можно положить больше.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Тесто поднялось. Подсыпать 50 г муки, вымесить тесто и раскатать для рулета.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Творожной массой (300 г) обмазать раскатанное тесто.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты На творог выложить фрукты и цветные цукаты.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Скрутить рулет.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Рулет желательно нарезать на 16 булочек. Я спешила и у меня получилось только 12 штук. Поставить в горячую духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Булочки испеклись.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Приготовим покрытие для булочек, пока они пекутся. Шоколад размягчить на водяной бане. Смешать творог 200 г, 100 г шоколада, 1 яйцо, 1 ч.л. ванилина, 100 г сахарной пудры.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Булочки разъединить. Сверху намазать их приготовленным покрытием и поставить в духовку на 10 минут.

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты

Праздничная булка с фруктами и цукатами ингредиенты Булочки сочные, пышные.




Праздничная булка с фруктами и цукатами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru