Описание: Очень вкусный салат, можно подавать на праздничный стол. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты
Картофель
— 3 шт
Шампиньоны
(обжаренные)
— 400 г
Лук репчатый
(средние)
— 3 шт
Курица
— 1/2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
Приготовление
Лук мелко нарезать и пассеровать на слабом огне до готовности.
Первый слой: картофель натереть на тeрке.
Затем идет слой жареных грибов, слой лука, следующий слой -- курица (порезать на мелкие кусочки, лучше порвать), яйца (натертые на тeрке) и сыр (натeртый на тeрке).
Каждый слой обильно промазать майонезом.
Слоеный салат с курицей и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/