Описание: Нежная закуска. Минимум продуктов. Готовить ее очень быстро.
Ингредиенты
Шампиньоны
(маринованные, целые, у меня ушло 12 штук)
— 24 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Ветчина
— 100 г
Сыр твердый
— 100 г
Зелень
(укропа и петрушки)
— 2 пуч.
Чеснок
— 2 зуб.
Майонез
— 3 ст. л.
Огурец
— 1 шт
Приготовление
Ветчину мелко порезать. Сыр натереть на терке. Яйца порубить. Чеснок пропустить через пресс.
Все смешать и заправить майонезом. Огурец нарезать кружочками и выложить на тарелку. Посыпать рубленой зеленью. Из сырной смеси сделать шарики и выложить на нарезанные и посыпанные зеленью огурцы. Сверху на шарики одеть шляпки грибов.