Малосольные огурцы без рассола

Автор: Ланагуд

Описание: Очень вкусные и, главное, всегда получаются сочно зеленые. Делаю так огурцы на протяжении 3 лет.

Ингредиенты

Огурец — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 шт
Укроп (маленький) — 1 пуч.

Приготовление

Малосольные огурцы без рассола ингредиенты

Огурцы помыть, обрезать попки с двух сторон.

Чеснок мелко порезать.

Укроп мелко порезать.

Добавить к огурцам чеснок, укроп,1 стол. ложку соли (без верха), все перемешать.

Переложить все в полиэтиленовый пакет, завязать. Пакет положить в глубокую тарелку и убрать в холодильник, изредка пакет с огурчиками встряхивать. Делаю вечером, а на обед уже кушаем малосольные огурчики.

Приятного аппетита!

Малосольные огурцы без рассола — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/