Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Dennisa77
Описание: Продолжаю тему кислинки, еще один любимый мной продукт, точнее продукты, - это лайм и клюква. Этот рецепт испробован мною и моими домочадцами не один раз. Всегда на ура!!! Итак...Вот что нам понадобится. |
Пока тесто в холодильнике, займемся начинкой. Для этого надо облить кипятком наши лаймы, размолоть их в блендере с сахаром и ванильным сахаром. |
Затем добавим в размельченный лайм яйца и маскарпоне. Затем добавим взбитые сливки ко всему этому и хорошо перемешаем. |
Следующим этапом достаем тесто из холодильника и на хорошо присыпленной мукой поверхности раскатываем круг диаметром примерно 28 см. Я это делала на силиконовом коврике. |
Вынимаем форму из духовки и убираем горох, если таковой был. Температуру в духовке убираем до 160 градусов. Распределяем по тарту 3/4 количества клюквы, то есть 150 грамм. |
Затем сверху выливаем начинку. Ставим в духовку на полчаса примерно. |
Посыпаем сверху оставшимися ягодами и пудрой. Приятного аппетита!!! |