Сдобная гречневая буханка

Автор: дуэт

Описание: Ароматный сладкий хлебушек. С чаем, со сливочным маслом или просто без ничего кусочек на завтрак... Очень вкусно и очень полезно! Угощайтесь!

Ингредиенты

Молоко (теплое) — 200 мл
Яйцо куриное (желток в тесто, белок для смазки) — 1 шт
Масло растительное — 1/3 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Мука гречневая — 1 стак.
Отруби (пшеничные или ржаные) — 1 ст. л.
Смесь порошковая (для глинтвейна) — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Приготовление

В ёмкость хлебопечки добавить все ингредиенты по порядку, установить режим "Тесто". По окончании режима, разделать тесто (можно косичкой) и уложить в форму. Дать подняться в тёплом месте в течении 20-30 минут. Смазать белком и выпекать в духовке при 200 гр. 25-30 мин

Вот такая буханочка получилась. Извините, что не сделала больше пошаговых фото. Не думала размещать рецепт, но уж очень вкусно получилось. Приятного Аппетита!

Сдобная гречневая буханка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/