Шашлык из баранины

Автор: Jane

Описание: Шашлык из баранины с соусом-маринадом Teriyaki Kikkoman.

Ингредиенты

Чеснок (измельченный) — 3 зуб.
Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 4 ст. л.
Баранина — 1 кг
Кефир — 200 мл

Приготовление

Баранину порезать на порционные кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать мясо на 2 часа. Подготовленное мясо нанизать на шампуры и обжаривать на углях 15 -20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью на листе лаваша.

На правах рекламы

Шашлык из баранины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/