Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с шампиньонами и ветчиной

Автор: Нина-супербабушка

Салат с шампиньонами и ветчиной

Описание: Вкусный салат для любителей грибочков.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем слегка присыпать сахарным песком и еще пожарить, пока он не закарамелизуется.

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить, пока не выпарится вся жидкость, посолить и поперчить. Остудить.

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Выложить грибы в миску, добавить ветчину, нарезанную соломкой.

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Затем нарезанные кубиками или соломкой яйца

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты И нарезанные соломкой огурцы.

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Всыпать мелко нарезанную зелень.

Салат с шампиньонами и ветчиной ингредиенты Заправить майонезом или йогуртом. Выложить в салатник, сверху равномерно разложить лук. Украсить зеленью и половинками помидорчиков черри. Салат лучше не солить, иначе огурцы дадут сок и он поплывет. Досолить можно уже в тарелке.



Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами и ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru