Курочка в слоеном тесте

Автор: Шахзода

Описание: На днях нашла этот интересный рецепт, в состав которого входит соевый соус и арахис, орехи прекрасно сочетаются с мясным фаршем.

Ингредиенты

Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Тесто слоеное дрожжевое — 0,5 кг
Соевый соус (kikkoman) — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Арахис (очищенный) — 100 г
Филе куриное — 200 г
Кетчуп (или томатная паста) — 1 ст. л.
Шампиньоны — 100 г
Масло сливочное

Приготовление

Арахис перебрать и измельчить, я брала готовый арахис со вкусом бекона

Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить соевый соус kikkoman, арахис, кетчуп

Шампиньоны и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле. Соединить с куриным фаршем, посолить. Хорошо перемешать.

Тесто разморозить. Раскатать в тонкий пласт на посыпанном мукой столе. Нарезать на полоски, на середину выложить начинку и защипать края

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить пирожки и жарить до образования золотистой корочки. Пирожки получаются сочными и вкусными!!! Приятного аппетита!!!

Подавать со сметаной!!! Приятного аппетита!!!

Курочка в слоеном тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/