Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп-пюре из моркови

Автор: tanvik

Суп-пюре из моркови

Описание: Такой нежный, вкусный и полезный суп придется по вкусу и взрослым, и детям. Если Вы или Ваш малыш не очень любите морковь, то, попробовав этот суп, Вы узнаете ее с лучшей стороны!

Ингредиенты

Приготовление

Суп-пюре из моркови ингредиенты 1. Морковь очистить, вымыть и нарезать кружочками.

Суп-пюре из моркови ингредиенты 2. Разогреть в кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и обжарить морковь.

Суп-пюре из моркови ингредиенты 3. Добавить рис и слегка подрумянить.

Суп-пюре из моркови ингредиенты 4. Залить небольшим количеством воды (чтобы она покрывала полностью морковь с рисом), посолить и варить 15 минут.

Суп-пюре из моркови ингредиенты 5. Разделить суп на две части.

Суп-пюре из моркови ингредиенты 6. Половину супа отложить, из остального сделать с помощью блендера пюре, влить сливки и довести до кипения, посолить, поперчить. Добавить в пюре отложенную часть супа и снова разогреть. Подавать суп, посыпав его рубленым укропом.

Суп-пюре из моркови ингредиенты Приятного аппетита Вам и Вашему малышу!




Суп-пюре из моркови — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru