Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Rina8091
Описание: Мой сынуля обожает сметану, ест еe в огромных количествах. И вот, чтобы разнообразить его "сметанное питание" балую его этим желе.В молоко всыпать сахар и, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить!!!! Иначе молоко свернется. Остудить до комнатной температуры. |
Желатин залить водой, оставить, чтобы набух. Затем поставить на малый огонь и, постоянно помешивая, нагревать до полного растворения гранул. |
Приготовим формочки. Я их обычно украшаю сахаром - опускаю сначала в блюдце с водой, а потом в блюдце с сахаром..., но это не обязательно! |
Верх из кондитерского шприца украшаем растопленным шоколадом. |
Желе получается нежным, не "резиновым". |
Мои сынульки,.... да чего греха таить - и я, и муж - очень любим этот десерт. Приятного аппетита! |