Автор: Arin4ic
Описание: В этом салате много разнообразной зелени и, значит, много витаминов и минералов. Очень сытный и вкусный сезонный салат. Источник - журнал "Еда для всей семьи".
|
|
Мясо нарезать на кусочки (у меня осталось замаринованное мясо), обжарить на растительном масле до готовности. |
|
Морковь отварить и нарезать кубиками, также нарезать помидоры. Смешать с морковью. |
|
Мелко нарезать щавель и лук-порей. |
|
Смешать все ингредиенты и заправить маслом. |
|
Добавить фасоль. Все перемешать, посолить, поперчить. |
|
В салатник выложить листья салата. |
|
На листья выкладываем мясо-овощную смесь. Перед подачей по кругу выкладываем чипсы. |
