Булочки "К завтраку"

Автор: Пантагрюэль

Описание: Рецепт простых булочек к завтраку.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (теплая) — 200 мл
Дрожжи (свежие) — 25 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Ванилин
Кунжут (или мак)
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление

В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин. Готовое тесто формируем и даем постоять 10 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сезамом или маком. Ставим в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов на 15-20 минут.

Булочки "К завтраку" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/