Автор: Lacoste
Описание: Макаронные изделия с соусом из морского коктейля и сливок.
|
|
Лук мелко нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле. |
|
Морской коктейль предварительно разморозить, обдать кипятком ( НЕМАЛОВАЖНО! для смягчения морепродуктов при приготовлении), нарезать, если это необходимо, и добавить обжариваться к луку на 5-7 минут. |
|
|
Влить сливки, тушить на медленном огне 5 минут, посыпать тертым сыром, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 5-7 минут. |
|
Отварить макароны до состояния [url=/dict/show/58/]аль денте[/url].На тарелку выложить пасту, соус, посыпать сыром. Приятного аппетита! |
