Описание: Куски свинины, запеченные в пластиковом рукаве с морковью и луком.
Ингредиенты
Свинина
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 2 шт
Бульон
— 70 мл
Масло оливковое
— 100 г
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Соль
Приготовление
Кусочки мяса обвалять в перце, соли и масле,
обжарить на сковороде 5-8 мин.
Слегка обжарить лук и морковь.
Все это поместить в рукав, долить бульон
и поставить в разогретую духовку 180-200*С на 70-90 мин.
Свинина, запеченная в рукаве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Куски свинины, запеченные в пластиковом рукаве с морковью и луком.
