Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Лейла
Описание: Вкус шоколадаИнгредиенты |
Расплавить шоколад со сливочным маслом. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром. Белки взбить с солью. Миндаль размолоть в кофемолке. |
Соединить все. Не взбивать, а мешать деревянной ложкой. Выпекать в форме - 26 см, смазанной маслом, 45 минут при 80* |
Готовому коржу дать остыть. |
Делаем крем. Вскипятить сливки с добавлением ванилина. Перемещать желтки с сахаром, добавить горячие сливки. Взбить. |
Крем готов. Расплавить шоколад, остудить и перемешать с 1/2 частью крема. |
Дополнительно взяла такой крем, потому как у меня крем был (из-за нехватки сливок), одна порция. |
Остуженный корж разрезаем на 2 части, намазать крем сливочный, положить второй корж, намазать шоколадный крем. Торт украшаем кладем в холодильник. Приятного чаепития!!!))) |