Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Шахзода
Описание: Похожее блюдо уже было, но эти грибочки готовятся в пароварке. Получаются они сочными, нежными. Замечательная закуска и украшение праздничного стола.Грибы почистить, отделить шляпки от ножек. |
Измельчить ножки шампиньонов. |
Лук, зелень и яйцо мелко нарезать. |
Сыр нарезать ломтиками по количеству шляпок шампиньонов, остальное натереть на мелкой терке. |
Лук, ножки шампиньонов, яйцо и тертый сыр посолить, добавить приправу по вкусу, посыпать сухарями, тщательно перемешать. |
Форму смазать сливочным маслом, выложить массу из грибов, поставить в пароварку и готовить в течение 15 минут. |
Нафаршировать приготовленным фаршем шляпки шампиньонов. |
Выложить в пароварку, залить сметаной. |
Сверху положить ломтики сыра и готовить в пароварке в течение 25 мин. |
Вкусные грибочки готовы.. |