Автор: Marinaby
Описание: Теплый сырный пирог по мотивам итальянских рецептов, импровизация моя.
Вкусный завтрак – удачный день!!=))
|
|
Необходимые продукты для нашего сытного завтрака |
|
Моцареллу разминаем вилочкой, режем мелко камамбер, пармезан трем мелко |
|
Добавляем нарезанный зеленый лук. Солим, перчим, добавляем свежий базилик и вбиваем одно яйцо. |
|
Слегка растягиваем слоеное тесто, разбрызгиваем кунжутное масло и посыпаем сухим базиликом |
|
На один пласт теста выкладываем начинку |
|
Режем тоненькими кружочками помидор и покрываем сверху начинку |
|
Накрываем вторым пластом, накалываем вилочкой и смазываем желтком. |
|
Ставим в разогретую до 120 градусов духовку, добавляем до 200 градусов и выпекаем 30 минут. |
