Описание: Пирожки быстрого приготовления, благодаря слоеному тесту пирожочки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными. Кунжут придает блюду пикантность.
Ингредиенты
Тесто слоеное
— 1 кг
Филе рыбное
— 1 кг
Лук репчатый
— 2 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Хмели-сунели
Масло растительное
Приготовление
Тесто размораживаем, раскатываем и нарезаем квадратами.
Филе рыбы солим нарезаем квадратами поменьше, чтобы можно было завернуть в тесто.
Лук нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Выкладываем на каждый квадратик теста по куску рыбы, сверху выкладываем обжаренный лук и защипываем края. Смазываем каждый пирожок яйцом и присыпаем кунжутом.
Выпекаем при температуре 200 -210 градусов, до золотистого цвета. Подаем с грибным бульоном.
Пирожки с рыбой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пирожки быстрого приготовления, благодаря слоеному тесту пирожочки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными. Кунжут придает блюду пикантность.
