Описание: Вкусный рис с овощами, подходит для здорового питания и несложен в приготовлении.
Ингредиенты
Рис
(коричневый)
— 200 г
Морковь
— 1 шт
Перец болгарский
(в зависимости от размера)
— 1-2
Чеснок
— 2 зуб.
Помидор
— 2 шт
Кинза
Лук зеленый
Приготовление
Отварить коричневый рис, я использовала Басмати Мистраль.
На растительном масле обжарить мелко нарубленный чеснок, порезанные соломкой морковку и перец. Немного потушить, затем добавить порезанные помидоры, предварительно сняв шкурку.
В самом конце добавить кинзу и зеленый лук (можно и другую зелень). Я добавила еще немного перца чили.
Смешать с рисом. Вкусно с соевым соусом. Коричневый рис с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный рис с овощами, подходит для здорового питания и несложен в приготовлении.
