Омлет "Как в детском саду" на сковородке

Автор: lavelia

Описание: Очень вкусный омлет, его секрет - количество яиц. Поваренок Светун уже опубликовала похожий рецепт, однако я добавляю ещe муку и сливочное масло. Мой рецепт понравится тем, у кого нет времени греть духовку и гадать, готов омлет или нет, готовится за считанные минуты. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 10 шт
Молоко — 0,5 л
Масло сливочное — 0,5 пач.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль

Приготовление

1. Хорошо взбить яйца.
2. Добавить молоко, перемешать.
3. Добавить соль по вкусу и муку. Всe перемешиваем.
4. Выливаем на сковородку, на которой предварительно растопили сливочное масло.
Готовим на среднем огне под крышкой, периодически помешивая.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Омлет "Как в детском саду" на сковородке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/