Очпочмаки-треугольники с начинкой

Автор: No Name

Описание: На сайте есть подобный рецепт, но мой отличается, поэтому считаю, что он имеет право на существование на сайте

Ингредиенты

Кефир — 0,5 л
Маргарин — 60 г
Майонез — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
Соль (по вкусу)
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Мясо — 400 г
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Очпочмаки-треугольники с начинкой ингредиенты

Замесить тесто: кефир, растопленный маргарин, майонез(жирный), разрыхлитель, соль, муку (столько, чтоб получилось мягкое эластичное тесто) смешать. Дать тесту полежать 2 часа.

Мясо, картошку, лук мелко порезать.

Смешать. Все компоненты начинки солим, перчим.

Сформировать треугольнички. Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 180 градусах около часа.

Очпочмаки-треугольники с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/