Описание: Не знаю, действительно ли они по-еврейски, но под таким названием помню их с детства.
Очень быстро, очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Уксус
Масло растительное
(лучше ароматное)
Приготовление
Итак, пока гости раздеваются и моют руки, быстро режем помидоры кружочками, красиво выкладываем на тарелочку.
Луковицу режем колечками и раскладываем поверх помидорок.
Сверху солим, перчим, сбрызгиваем чуть-чуть уксусом и чуть больше - постным маслом.
Можно нести на стол.
Прелесть этой закуски в том, что вкус у нее меняется с каждым взятым кусочком - овощи маринуются у вас на глазах. А лука почти не чувствуется!
Описание: Не знаю, действительно ли они по-еврейски, но под таким названием помню их с детства.
Очень быстро, очень просто и очень вкусно!
